Разработка Telegram-бота для кофейни

Необходимо разработать с нуля функционального чат-бота для мессенджера Telegram, предназначенного для автоматизации процессов заказа в кофейне.

Основные требования к проекту:

• Технологии: Чистый Python (без использования конструкторов вроде Chatfuel).
• Функционал для клиентов: Просмотр меню, выбор товаров, формирование корзины, оформление и оплата заказа, отслеживание статуса.
• Административная часть: Обязательное наличие веб-админ-панели для персонала кофейни.

Требования к админ-панели:

• Управление ассортиментом (добавление, редактирование, удаление позиций, категорий).
• Просмотр и обработка входящих заказов.
• Изменение статусов заказов (новый, готовится, выполнен, отменен).
• Базовая аналитика (количество заказов, популярные товары).

Детализация:

Конкретные требования к функционалу, дизайну интерфейса бота и админки, а также интеграциям (например, с платежной системой) будут подробно обсуждены и зафиксированы в ТЗ с выбранным исполнителем.

В отклике просьба указать примерный план работы, сроки и стоимость реализации, а также ссылки на аналогичные выполненные проекты.